【SOLD OUT】クリスチャン・ビネール ヒンテルベルク 2012 / Christian Binner Hinterberg 2012
アルザス ビオディナミの名手として名高いドメーヌ ビネール。
250年続く名家ですが、家族だけで手入れが出来る11Haの畑を大切に守り、収穫も全て手で行い、自然派を突き詰めたワイン造りを行います。
一度飲んだら忘れることのできない「ビネールらしさ」がそこには生まれ、印象的な香りと厚み、エレガンスを備えた素晴らしいアルザスワインを届けてくれるドーメーヌです。
山の後ろを意味するヒンテルベルクはヴォージュ山脈の丘によって 閉鎖された特殊性を持つカッツェンタールの谷底にある南向き急 斜面の花崗岩で12年はこの丘がミルデューの被害を受け収量激減 のため全品種をブレンドしプレスした後フードルで発酵・熟成しま し た 。
濁りのあるオレンジイエロー色、金木犀やディルの香りボリュームあるアタックに塩味と果実味、オレンジワインのようです。
250年続く名家ですが、家族だけで手入れが出来る11Haの畑を大切に守り、収穫も全て手で行い、自然派を突き詰めたワイン造りを行います。
一度飲んだら忘れることのできない「ビネールらしさ」がそこには生まれ、印象的な香りと厚み、エレガンスを備えた素晴らしいアルザスワインを届けてくれるドーメーヌです。
山の後ろを意味するヒンテルベルクはヴォージュ山脈の丘によって 閉鎖された特殊性を持つカッツェンタールの谷底にある南向き急 斜面の花崗岩で12年はこの丘がミルデューの被害を受け収量激減 のため全品種をブレンドしプレスした後フードルで発酵・熟成しま し た 。
濁りのあるオレンジイエロー色、金木犀やディルの香りボリュームあるアタックに塩味と果実味、オレンジワインのようです。
産地：
フランス / アルザス
ブドウ品種：
リースリング
ピノオーセロワ
ピノノワール
ピノグリ
1/4ずつ
（手摘み）
ピノオーセロワ
ピノノワール
ピノグリ
1/4ずつ
（手摘み）
特徴：
ビオディナミ／エコセール
味わい：
白辛口
アルコール度：
15%
アルコール度：
15%
価格
4,400円（税込）
配送について
クール便（冷蔵）
獲得予定ポイント：
120 ポイント（3%）
-
ワイン１本4,400円（税込）
アルザスワインはロングボトルのため、ギフトボックス対応の対象外となります。
ラッピング包装のみのご案内となりますのでご了承ください。
ラッピング包装のみのご案内となりますのでご了承ください。
※アルザスワインはロングボトルのため、ギフトボックス対応の対象外となります。
ラッピング包装のみのご案内となりますのでご了承ください。