シャトー ド クランヌ オランジュ 2023 / Chateau de Cranne “Orange" 2023
ボルドーで生まれたセミヨン100%の珍しいオレンジワイン。
香りがとても良く、キレのある
エキゾチックでフレッシュなスタイルの味わいです。
【ペアリング】
アペロや魚介の前菜、パエリア、シーフードのお料理と是非。
産地:フランス / ボルドー
ボルドーワインではセミヨンは100%で使うことは出来ないため、
vin de Franceとなります。
品種:セミヨン100%
栽培・醸造:セミヨンを長期間マセラシオンし、ワインに独特の色と優れたボディを与えています。無濾過・無成長。
味わい:オレンジ・辛口
6代目ヴァンサン・ラコストの解釈に従ってセミヨンをマセラシオン。「私にとってワインは、無限の創造性を秘めている」と語ります。彼の創造的なアプローチの結果、琥珀色に身を包んだ、エキゾチックで個性的な香りとフレッシュでフルーティーな後味、余韻が長く続く複雑なワインが生まれました。
【造り手について】
1856年以来、ラコスト家はボルドーの最も高い斜面にあるこのシャトーに住み、6代目ヴァンサン・ラコストが2005年に引き継ぎました。
畑は 44haに広がります。2005年、オーガニック認証を取得し、「残留農薬ゼロ」の分析結果は、土壌を保護しながらワインを生産する栽培者の努力を証明しています。
6世代にわたって培ってきたノウハウを駆使してテロワールに寄り添い、土壌を守りながら高品質のワインを生産しています。
ラベルは、漫画家であり、元ブドウ摘み職人である、ラコステ家の友人Nono(ノノ)によってデザインされました。
(インポーター資料より)