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【SOLD OUT】ヴィネ・ルラック(IGPコート・デュ・タルヌ)IGP コート・デュ・タルヌ・ブラン・コロンバール・ソーヴィニヨン / Vigné Lourac IGP Cotes du Tarn
ヴィネ・ルラックは、ガイヤックにある比較的規模の大きい生産者です。
300年前に建てられたシャトーが私たちを迎えてくれます。
現在は、オーナーであるアラン・ゲイレルの息子であるヴァンサン・ゲイレルが、栽培、醸造など全面的に指揮をとっています。
ここでは、南西地区の地品種をつかった地元に根付いたワインがつくられています。
それらは、地元のカフェやビストロ、またはスーパーなどで見かけることができ、多くの人の晩酌酒として楽しまれていることがわかります。
一部がイギリスに輸出されていますが、ほとんどがこのガイヤック地区付近で消費されるまさに「地ワイン」ともいえるお酒です。
現地ではコップで気軽に飲むことを楽しむようなワインだとか。
ですが、侮ることはできず、軽やかでフレッシュでフルーティーな飲み心地はとても親しみやすく、嫌味のない美味しいワインです。
輝く黄金色のこのワインは、白い花の香りや柑橘系の果物が特徴的。
フルーティな味わいで、キレが良く、心地よい酸と味わいのバランスが上品でありつつカジュアル。
余韻も長く続きます。
ベトナム航空国際線で採用されている軽やかに楽しめる白ワインです。
(輸入元資料より)
産地:
フランス /南西地方
ブドウ品種:
コロンバール60%
ソーヴィニヨンブラン40%
栽培:
リュット・レゾネ
味わい:
白辛口
【家庭料理とペアリングするなら】
サラダ、カルパッチョ、スパイスを効かせた料理など幅広い料理と合わせやすいワインです。
煮込み系の料理よりもさっぱりとした料理とよく合う辛口の白ワインです。
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