- 商品を探す
- 産地で選ぶ
- パリ
- 【Sold Out】レ ヴィニュロン パリジャン ヴァン ド フランス アン 508 ブラン 2015 / An 508 Blanc les Vignerons Parisiens VdF VIN
【Sold Out】レ ヴィニュロン パリジャン ヴァン ド フランス アン 508 ブラン 2015 / An 508 Blanc les Vignerons Parisiens VdF VIN
レ ヴィニュロン パリジャンは、
パリ3区のマレ地区に2016年にオープンした、パリ初の醸造所。
ローヌの有機栽培もしくはビオディナミで造られた葡萄を、パリで醸造、瓶詰め、販売まで行っている近年フランスでも話題の”ミクロワイナリー”です。
このユニークな”パリのワイン”は、ローヌを中心に60以上のドメーヌのコンサルを行う有機栽培専門家や、フィリップカンビがコンサルティングを務めるローヌのドメーヌの元オーナーが、契約農家と共に葡萄栽培し、収穫に携わっています。
ロゴはパリの紋章、キュヴェ名は元パリ市長の名前や、パリの通りの名前など、パリに縁のある名前をつけており、パリで生み出されるワインへの愛情が深く込められています。
AN508のキュヴェ名は、
アン508(Cinq cent huit=サンク・ソン・ユイット)
=パリが首都に宣3された508年に由来します。
黄金の縁、白く黄金のローブ。
白や黄色の果実、トーストしたパンの複雑な香り。
僅かにヴァニラの香り。
アタックは非常に心地良く、黄色い果実が上手く表現されているます。
フィニッシュはフレッシュで、シュール・リーの樽熟成により、
僅かに塩味を伴う苦味が引き出されている。
非常に粘性があり、アロマの複雑味が感じられるワインです。
産地:
フランス / パリ
(ローヌの葡萄をパリで醸造・瓶詰め)
ブドウ品種:
グルナッシュ・ブラン100%
特徴:
ドメーヌは30年前から有機栽培を実施しているが、認証は取得していないため、ラベルにビオのロゴはない(転換中の記載あり)。
味わい:
白辛口
このワインにおすすめなのは…
・ワイングラス
【家庭料理】
✔︎鰤大根
✔︎肉じゃが
個性がきちんとありながら、
味わいのバランスが美しく美味しいワインです。
心地良い膨よかさと複雑味を備えており、
優しい甘辛さでじっくりと煮込んで、
素材に味の染み込んだ料理と良く合います。
価格
配送について
獲得予定ポイント:
119 ポイント(3%)
-
ワイン1本4,381円(税込)
-
ワイン、ワイングラス(各1)セット12,736円(税込)
![【Sold Out】レ ヴィニュロン パリジャン ヴァン ド フランス アン 508 ブラン 2015 / An 508 Blanc les Vignerons Parisiens VdF VIN1](../shopping_system/kanri/upload/thumbnail.php?type=1&image=item/item_20210325125440_01.jpg&w=860&h=)
![【Sold Out】レ ヴィニュロン パリジャン ヴァン ド フランス アン 508 ブラン 2015 / An 508 Blanc les Vignerons Parisiens VdF VIN2](../shopping_system/kanri/upload/thumbnail.php?type=1&image=item/item_20210325125440_02.jpg&w=860&h=)
![【Sold Out】レ ヴィニュロン パリジャン ヴァン ド フランス アン 508 ブラン 2015 / An 508 Blanc les Vignerons Parisiens VdF VINサムネイル1](../shopping_system/kanri/upload/thumbnail.php?type=2&image=item/item_20210325125440_01.jpg&w=330&h=330)
![【Sold Out】レ ヴィニュロン パリジャン ヴァン ド フランス アン 508 ブラン 2015 / An 508 Blanc les Vignerons Parisiens VdF VINサムネイル2](../shopping_system/kanri/upload/thumbnail.php?type=2&image=item/item_20210325125440_02.jpg&w=330&h=330)