ドメーヌ ド ラ ロシュ パラディルーサンヌ 2024 / Domaine de la Roche Paradis Roussanne 2024

“花と果実の調和” — 軽やかで上品なルーサンヌ。

ヴィオニエが“果実の艶”なら、ルーサンヌは“花の余韻”。
ピュアで繊細な香りを食卓に。

同生産者のヴィオニエと対を成す、香りと質感のコントラストが美しい1本。

 

【テイスティング】

やや深みのあるレモンイエロー。
スイカズラやすずらん、アイリスなど白い花の香りに、アプリコットや洋ナシの果実香が重なり、上品でアロマティック。
ステンレス発酵による清らかさと、古樽熟成による丸みが調和しています。

口に含むと柔らかな酸と果実味が広がり、蜂蜜やナッツのようなニュアンスが余韻を彩ります。
香りと味わいの一体感が素晴らしく、飲み心地は軽やかでシルキー。

 

香りと味わいのバランスがとてもいい白ワインです。

ルーサンヌらしいい濃密感が若いながらよく出ている仕上がりで、

果実の美味しさを感じる味わい。若いうちから味がしっかりしており、パワーを感じます。

熟成することで更に味わい高くなりそうな魅力的な1本です。

 

【ペアリング】

鮭やニジマスのムニエル、白身魚なソテー、フルーツタルトなどと相性抜群。

同生産者のヴィオニエが“華やかで果実豊か”なのに対し、ルーサンヌは“花の香りと繊細なバランス”を楽しむワインです。

 


 

産地:

フランス / ローヌ

シャンパイエ村

 

品種:

ルーサンヌ 100%

 

栽培・醸造:

年間 1500 本のみ。サン・ジョセフに隣している畑で造られています。

ステンレスタンクで天然酵母による発酵後、9 ヶ月間

熟成をし、ステンレス 6 割、古い木樽 4 割でブレンドをして瓶詰めを行います。

 

味わい:

白・辛口(ミディアムボディ)

 

白ワイング ラスがお勧めです。

サービス温度 8-10 度

 


 

【造り手について】

 

北ローヌの名生産者イヴ・キュイロンの畑の管理者でありながら、ヤン・メナジェはその畑 や土壌の知識を生かし、立地の良い畑を買い、2012 年自分のドメーヌを設立しました。

現在 6.5Ha を持ち、シャンパイエ村でフランスの標高の一番高い醸造所(900m)を設置し、 年間 25000 本しか造っていません。

 

ヤンは自然派の理念を取り入れています:畑の 3/4 は有 機農法で栽培され、ブドウは手摘みで収穫さて、天然酵母を使用し、無濾過や SO2 少量な どでワイン造りもできるだけ手を加えずに行われています。またテロワールと醸造所の標高 の影響でとてもフレッシュ、繊細でエレガントなワインが出来上がります。

 

現在、ヤンが手 掛けているワインは入荷困難程、ローヌの新星として注目を浴びている造り手です。

 

(インポーター資料より)

価格

6,160(税込)

配送について

クール便(冷蔵)

獲得予定ポイント:

168 ポイント(3%)

数量

  • ワイン1本
    6,160(税込)
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