ミニヨン-ジョンティ Mignon-Gentil

優美でエレガントな女性的なシャンパーニュ

 

地域／A.O.C：シャンパーニュ ブラン ド ブラン グラン クリュ

品種：シャルドネ 100%（アヴィズ、クラマン）

ヴィンテージ：ノンヴィンテージ

 

村 Cramant クラマン

地方 Cote des Blancs コート デ ブラン

 

作り手

Récoltant Manipulantレコルタン　マニピュラン

Lutte raisonnéeリュットレゾネ農法

 

瓶内熟成3年のミニヨン-ジョンティはのどの渇きを潤し、食前酒として最適なシャンパンです。

色合いは若いシャンパンらしく水晶のように清らかな淡い金色で、ハチミツ、アプリコットやパンを焼いたような香りは優雅でエレガントな女性的なシャンパーニュを表現しています。

 

温かみを感じさせコクがあり、とろけるような味わいのミニヨン-ジョンティ。

時には女性らしさを思わせるミニヨン-ジョンティは飲むだけでエレガントな気持ちにさせてくれます。

ぜひ、ファアグラ、トリュフなどと合わせてお飲みください。

 

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【生産者について】

ミニョン・ジョンティは家族経営の小さなドメーヌ。アヴィズを本拠地としグラン・クリュ・アヴィズとグラン・クリュ・クラマンに計5.5haの葡萄畑を所有する。 

 

100年におよぶ長い歴史を持ち、世代を経てジャン・ルイ・ミニョンとフランシーヌ・ジョンティの結婚により、ミニョン・ジョンティというドメーヌになっています。

 

（インポーター資料）